Cocina y restaurantes

Recetas, gastronomía, restaurantes y sabores de nuestra tierra.

Últimas noticias de Cocina y restaurantes

La Sociedad Gastronómica Las Penas ha presentado en Ciudad Real su quinto cuaderno gastronómico «La Caza: Cultura, Gastronomía y recetas»

El quinto cuaderno gastronómico de la Sociedad Gastronómica Las Penas recopila recetas y contenidos sobre tradición, territorio y actividad cinegética.La Sociedad Gastronómica Las Penas...

La caza genera empleo y turismo y ayuda a fijar población en Ciudad Real

Adrián Fernández destaca en Almagro el impacto económico, ambiental y territorial de la actividad cinegética durante una jornada profesional de ASICCAZA.El vicepresidente cuarto de...

Argamasilla de Calatrava reúne a la élite del corte de jamón

Ocho profesionales competirán este domingo en el Centro Cultural en una prueba puntuable para la Liga Nacional de Cortadores de Jamón.Argamasilla de Calatrava acogerá...

Villanueva de los Infantes cocina más de 2.000 kilos de pisto

La XXIII Feria del Pimiento reúne a vecinos y visitantes y refuerza el papel de las tradiciones gastronómicas como atractivo turístico y económico.La XXIII...

Tabernilla gana el circuito gastronómico Sal de Ronda de Almagro

El certamen, impulsado por la Diputación de Ciudad Real durante el Festival Internacional de Teatro Clásico, reunió a nueve establecimientos con propuestas inspiradas en...

Carlos Maldonado triunfa en Saborea La Solana

El chef estrella Michelin acercó la cocina manchega contemporánea al público de la Feria Agroalimentaria Saborea La Solana.La Feria Agroalimentaria Saborea La Solana ha...

Carrot cake: jugosa, aromática y con frosting de queso irresistible

La carrot cake o tarta de zanahoria es uno de los postres más populares del mundo, conocida por su textura húmeda, su sabor especiado...

Ternera en salsa casera: el guiso que siempre triunfa

Tierna, sabrosa, con una salsa para mojar pan sin parar… Esta receta de ternera en salsa es de las que te hace cerrar los...

Bacalao al ajoarriero: una receta con historia y sabor del norte

Un guiso de toda la vida que sigue conquistando paladares con ingredientes sencillos y un sabor de los que dejan huella. Prepárate para mojar...

Tortilla de calabacín y cebolla en freidora de aire

Una receta sencilla, sabrosa y más ligera gracias a la freidora de aire. Ideal para una cena saludable o un almuerzo rápido con todo...

En portada

Santiago Abascal reúne a más de mil personas en Ciudad Real, critica a Pedro Sánchez y aborda las elecciones generales y autonómicas

Santiago Abascal reúne a más de mil personas en Ciudad Real en un acto marcado por críticas al Gobierno y el lanzamiento de huevos a periodistas.

Cerrada la piscina climatizada del Polideportivo Puerta de Santa María de Ciudad Real por presencia de pseudomona

La instalación deportiva de Ciudad Real permanecerá cerrada durante dos días mientras se realiza un tratamiento de hipercloración para recuperar la calidad del agua.La...

Detenido en Alcázar de San Juan por seis hurtos y agredir a policías

La Policía Nacional ha arrestado a un hombre de 38 años al que se atribuyen seis robos cometidos en apenas dos semanas en establecimientos...

El Ayuntamiento de Ciudad Real aprueba 6,1 millones para colegios, transporte y deportes

El Ayuntamiento de Ciudad Real destina 6,1 millones a colegios, transporte, deportes, personal, empleo, parques y otros servicios municipales.