Bizcocho de nueces
Pocas cosas hay tan gratificantes en cocina como hornear un bizcocho. Estamos seguros de que cualquiera que lo haya hecho nos dará la razón,...
Salsa sriracha
Si eres amante de la comida picante seguramente habrás probado en más de una ocasión la salsa sriracha. En su formato comercial, la más...
Sándwich de salmón ahumado, pepino y mostaza
El sándwich de salmón, pepino y mostaza tiene un maridaje de sabores perfecto y, podríamos decir, con mucho carácter. Es una combinación que o...
Sándwich de ensaladilla estilo Rodilla
Que levante la mano el que no haya probado los sándwiches de esta popular cadena de comida rápida española, especializada en hacer este tipo...
Jarrete de ternera estofado
Si tenemos un jarrete de ternera, tenemos un tesoro. Sólo necesitaremos pocas verduras, vino tinto y tiempo para conseguir un plato de carne tierna,...
Ensalada campera
La ensalada campera es de esas recetas que no pueden faltar en nuestro recetario del día a día. Su elaboración apenas presenta dificultad ni...
La Ensalada: Un Componente Fundamental de la Dieta Mediterránea
La ensalada es más que un simple entrante o guarnición. En la dieta mediterránea, la ensalada se celebra como un plato esencial que combina...
Kourabiedes (galletas de almendra griegas)
Los Kourabiedes son unas galletas de masa quebrada típicas de las fiestas griegas de Navidad. A base de harina, almendra y mantequilla, tienen dos...
Pizza en sartén con chorizo y queso
¿Tienes ganas de preparar pizza casera pero nunca te animas porque no tienes horno? No es mi caso, pero tengo que reconocer que hay...
Patatas estilo Foster’s con bacon y queso
¡Qué decir de este plato de patatas fritas! La verdad es que es un vicio. Un pecado pocas veces confesable pero… ¡Qué le vamos...