Gofres de calabaza asada
¿Quién dijo que unos gofres no pueden ser saludables? Descubre que sí es posible preparando estos gofres de calabaza asada que te traemos hoy;...
Lomo de bacalao confitado
El bacalao es uno de los pescados blancos más consumidos de toda Europa y la verdad es que no me extraña, su textura jugosa...
Cordero al horno con patatas
El cordero con patatas al horno es una receta sencilla perfecta para festividades y ocasiones especiales ya que, con pocos ingredientes, conseguimos un bocado...
Judiones de La Granja
Los judiones de La Granja son un tipo de legumbre cada vez más demandada. Su preparación suele acompañarse de algunos embutidos (chorizo y morcilla...
Bacalao a la portuguesa
Me encanta trabajar con pescados tan agradecidos como el bacalao. Su carne blanca, tierna y jugosa y de sabor tan característico, no necesita mucha...
Galletas María
¿Sabes cuál es el origen de las galletas María? Existe una falsa leyenda que cuenta que fue el galletero Eugenio Fontaneda quien, en España,...
Puré de calabacín y puerro
Los purés o cremas vegetales son una de las mejores maneras de consumir nuestra ración de verduras diaria. Además de tratarse de una elaboración...
Aunque no lo creas el chocolate puede ser un desayuno saludable
No es que nadie necesite un pretexto más para comerlo, pero sin duda es interesante saberlo El chocolate, es un alimento muy apreciado por los...
Merluza a la romana
Todo un clásico dentro de las recetas que tienen como protagonista a la merluza. Es por ello de máxima importancia, entre otros aspectos, que...
Espaguetis de calabacín
Espiralizar vegetales está de moda, de eso no hay duda, no hay más que ver las cuentas foodie de las redes sociales para comprobarlo....