El sector quesero se queja de ser excluido del sistema Nutriscore por una valoración...
La Asociación Nacional de Fabricantes de Queso (Anfaque), integrada en la Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL), ha reclamado la exclusión del queso del...
Te enseñamos como hacer Orejas de Carnaval
¡Y, cómo no! Os traemos una receta de orejas de carnaval tradicional, clásica, de tantas que podemos encontrar, pero con los mismos ingredientes básicos...
Servicio de comida a domicilio, un respiro, pero sigue sin ser solución para los...
Los hosteleros de Castilla-La Mancha atraviesan una situación "dramática" agravada por el cierre, durante al menos 20 días, de todo el sector para frenar...
The Fleur Burger, la hamburguesa más cara del mundo se vende en Las Vegas...
Aquellas personas que cuando van a un nuevo restaurante no pueden dejar de degustar la hamburguesa típica del lugar, seguro que sueñan con poder...
Coca-Cola implanta una tecnología que se activa desde el móvil y sin contacto en...
Coca-Cola da un nuevo paso adelante en materia de innovación implantando en España la tecnología ‘Mobile Pour’, un sistema Contactless que permitirá a los...
La Confitería de La Bañeza (León) mantiene los 10.000€ de premio en un roscón
Una confitería de La Bañeza (León) continúa con la tradición que inició en época de crisis y ha escondido en uno de sus roscones...
El mejor roscón de Reyes del año, según la OCU
El mejor roscón de Reyes del 2020 es... Un panel de expertos pasteleros degustó los productos analizados, tanto el relleno como el bollo valorando los que preservaban...
Alberto Chicote deja los restaurantes Yakitoro tras más de seis años al frente para...
El televisivo cocinero Alberto Chicote deja los restaurantes Yakitoro (Madrid) para dedicarse a "otros proyectos", según ha anunciado a través de sus redes sociales, aunque no ha...
Parrilla, papel de periódico y babero: comienza la temporada de ‘calçots’ más difícil
Los calçots son los brotes de una variedad de cebollas tiernas. Son uno de los platos típicos de la gastronomía catalana, muy consumido con salsa romesco o salvitxada,...
Las ‘burgers’ veganas podrán seguir llamándose hamburguesas
El Parlamento Europeo (PE) ha votado en contra de limitar las denominaciones "hamburguesa", "salchicha", "filete", "escalope" y "burger" a los productos cárnicos, lo que...