Pollo a la sidra con manzana
El pollo a la sidra con manzana es una receta muy sencilla, aunque requiere de una serie de pasos para que salga deliciosa. En esta...
Facturas de manteca
Facturas es el nombre genérico con el que se conocen los pasteles y diversas piezas de pastelería en Argentina. Las facturas argentinas pueden tener...
Bizcocho de avena y manzana
La avena y la manzana funcionan muy bien combinadas en diferentes preparaciones: galletas, barritas de cereal, gachas, muffins y bizcochos, entre otros. Las pasas...
Pulpo a la brasa con puré de boniato
El pulpo a la brasa es una de esas recetas fáciles y resultonas, perfectas para asegurar un buen resultado cuando tenemos invitados. Es muy...
Calabacín rebozado
Existen muchas formas de rebozar un alimento para freírlo u hornearlo posteriormente. Esta receta, que solo lleva cerveza sin alcohol y harina, funciona bien...
Mitos y verdades sobre el huevo, ese alimento sano y completo
El huevo es uno de los alimentos más completos y un ingrediente básico en la alimentación y la cocina. Tiene una gran cantidad de nutrientes y...
Leche de quinoa
La quinoa o también conocida como quinua, es una planta originaria de los Andes de Perú, Chile y Bolivia. Hay un dato curioso sobre...
Cómo guardar las torrijas para que aguanten más tiempo de un día para otro
Las torrijas son una de las elaboraciones más repetidas durante la Semana Santa, ya que es una receta tradicional que suele gustar a todo el...
White Lady
La primera historia cuenta que este trago fue creado por un barman llamado Harry McElhone en el año 1919. El cóctel original llevaba crema de...
Cómo hacer torrijas al horno, paso a paso
Las torrijas son uno de los dulces típicos de Semana Santa y, aunque en la receta original se fríen, con el paso del tiempo...