Butifarra con alubias (Botifarra amb mongetes)
Si tenemos que nombrar cuál es el plato más representativo de la cocina casera catalana sería sin duda la butifarra con alubias, o botifarra...
Lenguado al horno con patatas
El lenguado es un pescado muy apreciado con un sabor muy característico. Un aspecto a tener en cuenta a la hora de cocinar este...
Date un capricho saludable con para todos los gustos con el aguacate
El aguacate es una de las frutas con más admiradores alrededor del mundo por sus múltiples usos y bondades culinarias. Es uno de los...
Tortitas americanas (pancakes)
Las tortitas o pancakes, típicas de la gastronomía americana, son una masa abizcochada, cocinada en sartén y acompañada, en su versión más clásica, con...
Tesla abriría sus propios restaurantes: el universo Musk se sigue expandiendo
Mientras cargas tu auto, puedes comerte un snack. Conveniente, ¿no? Tesla solicitó, ante la Oficina de Patentes y Marcas Registradas de Estados Unidos, marcas comerciales...
Crème brûlée
La crème brûlée es un plato representativo de la gastronomía francesa. Consiste en una crema pastelera, horneada y caramelizada. Como resultado, un contraste de...
Salsa chimichurri
El chimichurri es una salsa muy popular en Argentina, Uruguay y otros países del Cono Sur que se ha extendido notablemente alrededor del mundo....
Leche merengada
La leche merengada es una bebida fría que se suele servir en heladerías y horchaterías de todo el país, aunque sí es cierto que...
Sopa de lentejas
Aunque quizá lo primero que nos venga a la cabeza con esta legumbre es un guiso, lo cierto es que a lo largo y...
Hummus de alubias blancas
Hoy en día hacemos hummus con todo tipo de legumbres y verduras y es algo tan sencillo y delicioso que casi nunca faltan en...