Bacalao a la llauna
La palabra catalana llauna significa lata y de ahí la procedencia del nombre de esta receta. Este plato era cocinado originariamente en una fuente...
Canelones de calabacín
Para esta receta de canelones de calabacín, hemos hecho un relleno muy sencillo con atún en conserva y salsa de tomate frito. También le...
Trucha en escabeche
Aunque originalmente el escabeche se utilizaba como técnica de conservación hoy en día ha pasado a ser una elaboración en sí misma que además,...
Arroz con bacalao
Para preparar este arroz necesitamos utilizar bacalao desalado, por lo que si optamos por desalar nosotros el bacalao en casa, tendremos en cuenta el...
Tartaletas de hojaldre
Para conseguir el mejor resultado, compraremos la mejor lámina de hojaldre de mantequilla que encontremos en nuestro supermercado habitual. Estas tartaletas nos van a...
Berberechos al ajillo
Los berberechos al ajillo es un entrante muy rápido y fácil de preparar ya que cocinarlo nos va a llevar menos de 5 minutos....
Waffles
A medio camino entre un gofre y una tortita, los waffles son un tierno bocado al que pocos van a poder resistirse. Y es...
Pan chapati
El pan chapati es uno de los roti —panes planos de la India— más conocido. Se trata de un pan plano y redondo sin...
Revive tu Pizza del Día Anterior con este Sencillo Truco
La pizza, ese delicioso manjar que ha conquistado paladares en todo el mundo, tiene una historia que se remonta a las calles de Nápoles...
Descubre el Secreto para Ablandar Mantequilla Perfectamente en tus Desayunos
¿Te has enfrentado alguna vez a la frustración de untar mantequilla directamente del refrigerador en tus tostadas? Todos conocemos ese desafío matutino: mantequilla demasiado...