Brócoli gratinado al horno
I 26 diciembre 2024
El brócoli es una hortaliza muy versátil que puede consumirse tanto cocinada como cruda. El gusto intenso de esta receta se lo da el parmesano,
COCINA | RESTAURANTES | RECETAS
Leer más »
Migas del pastor
I 25 diciembre 2024
Imposible imaginar una jornada de trabajo en el campo o un día de caza o pastoreo sin unas migas del pastor. Es una receta tan
Ensalada de brócoli
I 24 diciembre 2024
Las ensaladas son una magnífica solución para nuestra alimentación diaria. Las hay de múltiples ingredientes como las de pasta, de verduras, de tomate, de frutas
Bacalao a la portuguesa
I 23 diciembre 2024
Me encanta trabajar con pescados tan agradecidos como el bacalao. Su carne blanca, tierna y jugosa y de sabor tan característico, no necesita mucha elaboración
Puré de calabacín y puerro
I 22 diciembre 2024
Los purés o cremas vegetales son una de las mejores maneras de consumir nuestra ración de verduras diaria. Además de tratarse de una elaboración muy
Arroz con gambas
I 21 diciembre 2024
Hoy vamos a preparar un arroz marinero de esos que tanto nos gustan, y hoy además, vamos a darle a las gambas el protagonismo que
Albóndigas de carne en salsa
I 20 diciembre 2024
Esta es una de las recetas más sencillas y que más cunden en una casa. Sobre todo, si hay niños o son varias personas las
Tarta Pavlova
I 19 diciembre 2024
La tarta Pavlova es una tarta de aspecto rústico y delicada al paladar, de la que puedes comerte fácilmente dos raciones y querer todavía repetir.
Albóndigas a la jardinera
I 17 diciembre 2024
Las albóndigas a la jardinera es una receta que te sacará de más de un apuro durante la semana, ya que es un plato que
Carré de cerdo a la miel
I 16 diciembre 2024
Para elaborar la receta del carré de cerdo a la miel, es fundamental acudir a la carnicería y pedir al carnicero que nos corte la
Saltimbocca
I 8 diciembre 2024
El saltimbocca alla romana es un plato italiano típico de Roma. La palabra saltimbocca proviene de la frase en italiano saltare in bocca, cuya traducción
Pollo dorado
I 7 diciembre 2024
Podemos preparar el pollo dorado en el horno o en la sartén, como hemos hecho en esta receta, lo que resulta muy fácil y rápido
Pez espada a la plancha
I 6 diciembre 2024
Este es un pescado muy fácil de comer, carnoso y sin espinas. Pese a que el pez espada suele ser conocido como emperador, no deben
Panzerotti de tomate y mozzarella
I 5 diciembre 2024
Los panzerotti en plural, o panzerotto en singular, son originarios de la región de Apulia, donde aparecieron, posiblemente, para dar salida a los sobrantes de
Filetes rusos
I 4 diciembre 2024
Seguramente, muchos de nuestros lectores habrán comido algún que otro filete ruso cuando eran niños. Estos tiernos filetes hechos con carne picada solían estar entre
SOBRE NOSOTROS Somos un multimedio plural, las noticias de la región, el país y el mundo, contenidos variados en todas las formas de comunicación, radio, televisión y escritos, todo lo que quieras saber en un solo lugar.
Contáctanos: info@ciudadnoticias.es
© Copyright - 2024