La feria se celebra hasta el domingo en IFEDI con actividades para profesionales, familias y aficionados, mientras MUCANA encara su próxima fase.
La Feria Nacional de la Caza, la Pesca y el Turismo (FERCATUR 2026) ha abierto sus puertas en el Complejo Ferial IFEDI de Ciudad Real, donde reúne hasta el domingo a profesionales, empresas, aficionados y público general en torno a un sector estrechamente vinculado al territorio provincial.
La inauguración ha servido también para poner sobre la mesa el respaldo institucional a la feria y al sector cinegético. El presidente de la Diputación de Ciudad Real, Miguel Ángel Valverde, ha cifrado en cerca de 300.000 euros la aportación provincial a FERCATUR, con unos 190.000 euros destinados a la organización y otros 100.000 a promoción, además de la puesta a disposición del recinto ferial, propiedad de la institución.
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Valverde ha defendido que la Diputación mantiene un apoyo económico y material sostenido a la cita y ha felicitado a FECIR y a su presidente, Carlos Marín, por la evolución de una feria que, según ha señalado, se ha consolidado entre las grandes citas nacionales relacionadas con la caza, la naturaleza y el turismo de interior.
MUCANA encara el siguiente paso con las obras previstas para 2027
Uno de los anuncios destacados de la inauguración ha sido el relativo al futuro Museo de la Caza y la Naturaleza (MUCANA). Valverde ha avanzado que el proyecto está terminado y que en los próximos días podrá presentarse el proyecto de ejecución.
La previsión de la Diputación es que las obras puedan comenzar a lo largo de 2027, una vez se produzca el traslado del servicio de emergencias del Consorcio del SCIS que actualmente ocupa las instalaciones.
El futuro museo se plantea con una finalidad especialmente pedagógica y divulgativa. La intención es explicar el papel que desempeña la actividad cinegética en la conservación del medio natural y en el equilibrio de los ecosistemas. Durante FERCATUR, los visitantes pueden aproximarse al proyecto mediante una maqueta del futuro espacio.
Valverde ha defendido también la participación de los cazadores en el cuidado del territorio y ha destacado su implicación durante los incendios forestales registrados este verano, aunque ha subrayado que su contribución a la conservación del medio natural se desarrolla de forma permanente.
La carne de caza busca mayor consumo en el territorio
Otro de los ejes señalados por el presidente de la Diputación ha sido la valorización de la carne de caza. La institución mantiene desde hace tres años una colaboración con ASICCAZA a través del Centro Internacional Cinegético Gastronómico, ubicado en el Palacio de los Condes de Valdeparaíso.
Valverde ha defendido la necesidad de incrementar el conocimiento y consumo de este producto, al que ha definido como natural, nutritivo y con capacidad para incorporarse tanto a la restauración como a los hogares.
Según ha señalado, más del 90 % de la carne de caza se exporta, una circunstancia que, a su juicio, evidencia el potencial económico y gastronómico que existe para aprovechar este recurso dentro del propio territorio.
El presidente provincial ha relacionado además la actividad cinegética con el empleo, las oportunidades económicas y el mantenimiento de población en numerosos municipios de Ciudad Real.
Ciudad Real reivindica su papel como capital de la caza
El alcalde de Ciudad Real, Francisco Cañizares, ha destacado durante la inauguración la evolución de FERCATUR y el papel de FECIR y la Diputación en su consolidación.
Cañizares ha reivindicado a Ciudad Real como “ciudad de la caza” y ha vinculado la celebración de FERCATUR y el futuro Museo de la Caza con la proyección nacional de la capital y de una actividad con fuerte arraigo en la provincia.
El alcalde ha incidido en la aportación del sector a la generación de riqueza y empleo, la conservación del territorio y el mantenimiento de población en los municipios rurales. “La caza genera riqueza, genera empleo y hace que nuestra provincia se mantenga y que pueblos de nuestra provincia sigan existiendo”, ha afirmado.
Por su parte, la consejera de Desarrollo Sostenible de Castilla-La Mancha, Mercedes Gómez, ha destacado el peso económico, social y ambiental de la caza y la pesca en la región y ha reiterado el compromiso del Gobierno autonómico con ambos sectores.
Actividades para familias y profesionales
El presidente de FECIR, Carlos Marín, ha agradecido especialmente el respaldo de la Diputación, a la que ha definido como principal patrocinadora de FERCATUR, así como la colaboración de la Junta de Comunidades y el Ayuntamiento de Ciudad Real.
La programación incluye propuestas dirigidas a públicos diversos, con actividades infantiles, rocódromo, drones, showcookings, degustaciones, exhibiciones de cetrería y muestras caninas, además de iniciativas vinculadas a la pesca, la hostelería, el turismo y las agencias de viajes.
Marín ha reivindicado también la relación entre la actividad cinegética y el medio rural y ha defendido el papel de los cazadores en el cuidado del campo, además de la necesidad de generar oportunidades de futuro para los pueblos.
FERCATUR 2026 permanecerá abierta hasta el domingo en IFEDI, con Ciudad Real como punto de encuentro para el sector de la caza, la pesca y el turismo vinculado a la naturaleza.
