Tintoralba ha llegado a FENAVIN 2025 para seguir demostrando que la innovación en el mundo del vino puede ir de la mano de la tradición y el respeto por la tierra. Así lo ha explicado Juan Manuel de la Mata, su director comercial, en una entrevista donde ha revelado su gran novedad para esta edición: un vino blanco elaborado con garnacha tintorera.
Ubicados en Higueruela, en el punto más alto de la DO Almansa, a más de 1.000 metros sobre el nivel del mar, Tintoralba aprovecha la altitud para lograr vinos con mayor acidez natural y expresión de fruta. Su propuesta para este año, un blanc de noir de tintorera criado durante cuatro meses en barricas nuevas de roble de 500 litros, ha sido una de las sorpresas de la feria.
La bodega también destaca por su apuesta por la sostenibilidad y el trabajo cooperativo, con un equipo liderado por el reconocido enólogo Pedro Sarrión.
En cuanto a perspectivas comerciales, De la Mata ha destacado el valor de ferias como FENAVIN para abrir mercado en Asia y América, pese a las dificultades que presenta el mercado global. “Tenemos una muy buena posición para aprovechar las oportunidades que se van despejando”, ha señalado.
Un brindis, una feria internacional y un vino que marca la diferencia desde Castilla-La Mancha.
