El sector de la hostelería en Manzanares está enfrentando un desafío cada vez más evidente: la escasez de mano de obra cualificada. Para hacer frente a este reto, La Empresarial de Manzanares ha iniciado una serie de reuniones estratégicas con diferentes sectores económicos de la región, con el fin de identificar oportunidades y soluciones a los problemas actuales. Una de las principales conclusiones es la necesidad urgente de mejorar las competencias de los trabajadores del sector, tanto actuales como futuros, para mantener la competitividad y calidad del servicio.
Un Objetivo Claro: Mejorar las Competencias en Hostelería
En palabras del presidente de La Empresarial de Manzanares, Jesús Sánchez de la Blanca, el sector de la hostelería se enfrenta a un reto considerable. «Nos hemos marcado el objetivo de proporcionar un apoyo significativo y práctico que refuerce la capacidad competitiva de nuestras empresas y contribuya a ofrecer un servicio de calidad en el sector». Esta declaración subraya el compromiso de La Empresarial por impulsar medidas efectivas que aborden la escasez de personal cualificado y eleven los estándares del servicio en el ámbito de la hostelería local.
Acuerdo Estratégico con En Formación
En respuesta a esta situación, La Empresarial de Manzanares ha firmado un acuerdo de colaboración con el Centro En Formación de la localidad, una alianza diseñada para ofrecer soluciones formativas adaptadas a las necesidades del sector. Este acuerdo busca facilitar la adquisición de competencias profesionales y mejorar la empleabilidad de los trabajadores en el sector hostelero, beneficiando tanto a empleados como a empleadores.
Iniciativas Formativas Propuestas
Las iniciativas formativas que se desarrollarán en el marco de esta colaboración incluyen dos pilares fundamentales:
- Formación a través del Sistema de Bonificaciones de la Seguridad Social Este programa ofrece formación específica para el sector de la hostelería, adaptada a las necesidades de cada empresa. La formación será financiada a través de las bonificaciones de la Seguridad Social, lo que implica que no supondrá un coste adicional para las empresas participantes.Entre los cursos destacados, se incluye Atención al Cliente, un curso esencial para mejorar la experiencia del cliente y que puede programarse en horarios convenientes para las empresas, minimizando el impacto en las operaciones diarias. Además, las empresas pueden personalizar esta formación según sus necesidades específicas, lo que garantiza que el contenido sea altamente relevante y práctico.
- Proyectos Mixtos de Formación Oficial En colaboración con la Consejería de Economía, Empresas y Empleo, se desarrollará un proyecto de formación oficial en «Servicios de Restaurante», diseñado para mejorar las competencias de los trabajadores del sector hostelero y ofrecer certificaciones oficiales reconocidas.Este tipo de formación no solo mejora las capacidades de los empleados, sino que también ofrece un valor añadido a las empresas que cuentan con personal certificado y cualificado. Las empresas interesadas pueden ponerse en contacto con el centro En Formación, ubicado en la Calle Reyes Católicos, 32 de Manzanares, para obtener más información o confirmar su participación.
Un Esfuerzo Valorado Positivamente
Fuentes consultadas en el Ayuntamiento de Manzanares han valorado muy positivamente esta iniciativa, destacando la importancia de la formación y mejora de competencias en un sector tan fundamental para la economía local como la hostelería. Según estas fuentes, el proyecto no solo ayudará a cubrir la falta de mano de obra cualificada, sino que también ofrecerá a los trabajadores una oportunidad de desarrollo profesional y a las empresas una mejora en la calidad de los servicios que ofrecen a los clientes.
Este esfuerzo coordinado entre el sector empresarial y el formativo es una clara apuesta por la modernización y el fortalecimiento de la hostelería en Manzanares, que sigue siendo uno de los pilares económicos de la localidad. Además, la posibilidad de acceder a formación sin costes adicionales supone un incentivo importante para que las empresas participen activamente en la mejora de sus recursos humanos.
La colaboración entre La Empresarial y En Formación ofrece una solución innovadora y eficaz a uno de los mayores desafíos actuales en el sector de la hostelería: la falta de personal cualificado. Con la implementación de programas de formación específicos y la obtención de certificaciones oficiales, tanto los trabajadores como las empresas podrán beneficiarse de esta iniciativa, fortaleciendo el tejido económico local y mejorando la competitividad de Manzanares como destino turístico y gastronómico.
Aquellos interesados en participar en los programas de formación pueden contactar directamente con el Centro En Formación a través del teléfono 926 64 70 73 o por correo electrónico en direccion@en-formacion.es.