La delegada provincial de Agricultura, Amparo Bremard, junto al alcalde Jesús Ruiz, visita la cooperativa para conocer los avances en la campaña de aceituna y las recientes inversiones realizadas.
Una campaña prometedora en producción y calidad
La Cooperativa ‘Nuestra Señora del Socorro’ de Argamasilla de Calatrava está cerrando una campaña de recogida de aceituna que ha superado las expectativas iniciales, con el 95% de la cosecha ya recolectada y una previsión de procesar cerca de 4 millones de kilos de frutos provenientes de localidades como Argamasilla, Puertollano, El Villar y Brazatortas.
Aunque los rendimientos han sido moderados debido a factores climáticos como heladas y vientos, el presidente de la cooperativa, Manuel Cascado, ha destacado que la calidad del aceite sigue siendo excelente, manteniéndose como un producto de referencia en la comarca.
Modernización e inversiones estratégicas
Durante la visita, los representantes del Ayuntamiento y del Gobierno regional han conocido las recientes inversiones realizadas para modernizar las instalaciones. Según Cascado, estos avances incluyen:
- Sustitución de prensas hidráulicas por decantadores, lo que mejora la eficiencia del proceso.
- Creación de nuevos patios de lavado de aceituna, para optimizar la recepción de los frutos.
- Techado de las instalaciones, que protege el producto y mejora las condiciones de trabajo.
- Incorporación de un parque de contenedores de acero inoxidable, clave para preservar la calidad del aceite.
Estas mejoras han permitido que la cooperativa optimice su capacidad de molturación, procesando las aceitunas en menos de 24 horas tras su recogida, un aspecto esencial para garantizar la calidad del producto final.
Gestión prudente y visión de futuro
Manuel Cascado, quien lleva 26 años al frente de la cooperativa, destacó que todas las inversiones se realizan bajo una gestión prudente, evitando riesgos económicos para los más de 250 socios que gestionan cerca de 900 hectáreas de olivar. Este modelo, que combina eficiencia y sostenibilidad, ha sido alabado por el alcalde de Argamasilla de Calatrava, Jesús Ruiz, quien señaló que la cooperativa es un orgullo local y un motor económico clave para el municipio.
La pertenencia al Grupo DCOP ha sido otro factor determinante para el desarrollo de la cooperativa. Este grupo permite optimizar la logística al retirar el aceite y almacenarlo en grandes instalaciones en Antequera, evitando la necesidad de realizar costosas inversiones en capacidad de almacenamiento local. Según Cascado, esta campaña ya se han transportado diez cisternas de aceite, conocido popularmente como el ‘oro líquido’.
Reconocimiento al papel de las cooperativas en la región
La delegada de Agricultura, Amparo Bremard, subrayó durante la visita el papel fundamental de las cooperativas en el desarrollo económico y social de Castilla-La Mancha. “En muchos casos, son la única empresa en los municipios, generando riqueza, empleo y contribuyendo a fijar población”, destacó.
Bremard también anunció la inminente convocatoria de ayudas FOCAL, con una dotación de 80 millones de euros, destinadas a fomentar la modernización e innovación de las empresas agroalimentarias. Según indicó, este sector representa el 18% del PIB regional, lo que evidencia su importancia estratégica para Castilla-La Mancha.
Una cooperativa que une tradición y modernidad
La Cooperativa ‘Nuestra Señora del Socorro’ no solo garantiza un producto de alta calidad, sino que también refleja cómo una gestión eficiente puede impulsar la modernización en un sector tradicional. Su modelo de desarrollo prudente y sostenible la posiciona como un referente en la región, contribuyendo al progreso de la comarca del Campo de Calatrava y reforzando las raíces agrícolas que definen la identidad de esta zona.
