Subida del Coste de la Cesta Básica a Pesar del IVA Bonificado
La Asociación de Usuarios Financieros (Asufin) ha informado que, a pesar de la aplicación del IVA bonificado por el Gobierno, el precio de la cesta básica de la compra en España se ha incrementado en un 1,89% en 2023. La media del costo ha pasado de 33,67 euros a 34,31 euros. Sin la bajada del IVA, los precios habrían subido un 6,27%, llegando a los 36,46 euros.
Efecto de la Medida del IVA en los Precios
La medida del IVA, implementada a finales de 2022, inicialmente llevó a una disminución de precios en el primer trimestre de 2023. Sin embargo, esta tendencia se revirtió a partir de abril, con un aumento que resultó en la superación del nivel de precios previo a la reducción del IVA en octubre, consolidándose esta tendencia en noviembre y diciembre.
Preocupación por la Concertación de Precios
Asufin ha expresado preocupación por la concertación de precios en productos como el arroz, el aceite de oliva y la leche, con diferencias mínimas en los precios entre distintas cadenas.
Productos con Mayor Variación de Precios
Las frutas y verduras han mostrado las mayores diferencias de precios a lo largo del año, con variaciones significativas en productos como patatas, plátanos y huevos.
Productos con Mayor Incremento de Precio
El aceite de oliva ha sido el principal impulsor del aumento de precios de la cesta básica, con un incremento del 51,4%, seguido de los huevos y frutas y verduras.
Productos con Tendencia Negativa en Precios
El aceite de girasol, la harina y las pastas han experimentado caídas en sus precios, tras haber tenido incrementos significativos en 2022 debido a la Guerra de Ucrania.
Diferencias entre Cadenas de Supermercados
La asociación ha detectado diferencias notables en los precios de la cesta básica entre distintas cadenas, con El Corte Inglés siendo el más caro y Alcampo el más barato. Sin embargo, Alcampo ha tenido el mayor incremento en su cesta básica, mientras que Dia ha registrado una leve disminución de precios.