ola de calor también afecta al trabajo en el campo y a su producción. Las plantas sufren el exceso de temperaturas. Esto repercute en la cosecha y hay que utilizar otras técnicas, como protectores solares para los cultivos.
También, de forma natural, las hojas protegen el fruto. Esconden los frutos, en este caso el melón. Sin embargo, los técnicos siempre tienen que estar pendientes. «Nosotros siempre miramos las temperaturas, los cuadrantes nos dicen las horas a las que tenemos que regar», explica uno de ellos.
Adaptar el trabajo al calor
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Los recolectores han tenido que adaptar el horario debido a las altas temperaturas producidas por la ola de calor, ya que se registran temperaturas de hasta 46ºC. «Comenzamos a las 7:00 horas y dejamos a las 13:00 horas como mucho», explica un recolector.
Debido al temporal no pueden aprovechar las últimas horas de la tarde, pues en épocas anteriores sí lo hacían. «Por la tarde, con las altas temperaturas, no se puede recolectar por los golpes que se les da y están calientes», explican. Además, el calor ha adelantado la cosecha 10 días.
Recomendaciones a la hora de recolectar
Para poder recolectar el fruto, existen unas recomendaciones, sobre todo en estas olas de calor del verano. Se recomienda utilizar ropa amplia, ligera y fresca de colores claros. Además, se recomienda proteger la cabeza con un gorro o sombrero.
También se recomienda aumentar la ingesta de agua y sal para compensar las pérdidas que se producen con el sudor. Habilitar las zonas de sombra con aire acondicionado y en caso de notar síntomas como fatiga, dolor de cabeza o pulsación alta descansar y colocarse en un lugar fresco inmediatamente, entre otras.
Una vez se ha recolectado la fruta, hay máquinas que bajan la temperatura a los frutos recogidos. En ese momento se preparan los frutos para que salgan en camino hacia los diferentes supermercados y tiendas.
