Dieciocho colectivos participaron en la octava edición de “Cuchará y paso atrás”, organizada por Fuente Agria y celebrada en la Plaza de Toros.
El equipo Pim pan Migas ha ganado el VIII concurso provincial de migas “Cuchará y paso atrás”, organizado por la asociación de coros y danzas Fuente Agria y celebrado en la Plaza de Toros de Puertollano.
La cita reunió a 18 colectivos y llenó por completo las galerías del recinto taurino en una jornada dedicada a uno de los platos más arraigados de la gastronomía manchega.
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El primer premio, dotado con 135 euros y trofeo, fue para Pim pan Migas. El segundo, de 80 euros y trofeo, recayó en Centro Estético Elisabet, mientras que la asociación Meraki obtuvo el tercero, con 45 euros y trofeo.
La asociación Portus Planus consiguió el cuarto premio, dotado con 35 euros y diploma, y La Yegua Negra se hizo con el quinto, de 30 euros.
Una jornada de convivencia tras las fiestas patronales
El alcalde de Puertollano, Miguel Ángel Ruiz, participó en la entrega de premios junto a los concejales del equipo de Gobierno Andrés Gómez y Javier Trujillo, y al concejal socialista Carlos Cañizares.
Durante la jornada, el alcalde visitó a las distintas peñas y asociaciones participantes y probó los platos elaborados para el concurso.
Ruiz destacó la labor de colectivos como Fuente Agria por su implicación en mantener y difundir tradiciones ligadas al folclore y a la gastronomía manchega.
El regidor subrayó además la importancia de que las nuevas generaciones conozcan la elaboración de las migas y puedan compartir esta tradición en compañía de familiares y amigos.
El concurso sirvió también como punto de encuentro para el tejido social y cultural de Puertollano después de las fiestas patronales de septiembre, en una jornada centrada en la convivencia y en la recuperación de sabores tradicionales.
