El Progreso, la reconocida cooperativa de Villarrubia de los Ojos, anuncia la presentación de sus vinos jóvenes y el lanzamiento de su nuevo vino “Ojos del Guadiana Sauvignon Blanc” en Madrid. Además, lanzará a finales de noviembre su nuevo aceite gourmet “Olirrubia Cosecha temprana”, con Denominación de Origen Protegida (DOP) Aceite Montes de Toledo.
Presentación de Vinos en Madrid
El 24 de noviembre, en el Hotel Rosewood Villa Magna en Madrid, El Progreso presentará sus vinos jóvenes. El evento, organizado por la Denominación de Origen La Mancha, destacará la nueva añada de “Ojos del Guadiana”, incluyendo el estreno del “Ojos del Guadiana Sauvignon Blanc”. También se podrán catar vinos premiados anteriormente por la DO La Mancha.
Participación en Ferias Internacionales
WBWE de Amsterdam
Del 19 al 21 de noviembre, El Progreso participará en la World Bulk Wine Exposition (WBWE) en Amsterdam. Esta feria es un punto de encuentro clave para bodegas, destilerías y compradores internacionales.
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Forum Vini de Munich
La cooperativa también estuvo presente en la feria Forum Vini de Munich, Alemania, donde unos 9.000 visitantes pudieron conocer las características de los vinos DO La Mancha.
Lanzamiento del Aceite Gourmet “Olirrubia Cosecha temprana”
A finales de noviembre, El Progreso lanzará su nuevo aceite de oliva virgen extra (AOVE) “Olirrubia Cosecha Temprana”, bajo la DOP Montes de Toledo. Este aceite premium/gourmet se caracteriza por su intenso color verde, aroma fresco y notas a tomate y plátano verde. Posee un equilibrio entre amargo y picante, gracias a su alto contenido en polifenoles, y se recomienda su uso en ensaladas o con alimentos neutros para apreciar su sabor.
Beneficios para la Salud
Este aceite, obtenido de aceitunas no maduras, es rico en polifenoles y antioxidantes, contribuyendo a la regulación del colesterol, la reducción de la hipertensión y la mejora de la función digestiva.
Recogida Generalizada de Aceituna
A partir de diciembre, El Progreso iniciará la recogida generalizada de aceituna para producir sus Aceites de Oliva Virgen Extra “El Progreso”, “Olirrubia” (certificado DOP Montes de Toledo) y los ecológicos Medianiles.
